kochen Archives - LETTERATUREN

Die Gefahren nach der Flucht

Ulrike Schimming — Thu, 10 Nov 2016 15:31:46 +0000

Geschichten von Geflüchteten gibt es momentan sehr viele, und das ist wichtig und notwendig. Eine – in meinen Augen – ganz besondere Geschichte erzählt Adriana Stern nun in ihrem Roman Und frei bist du noch lange nicht. Denn hier geht es … Weiterlesen →

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Kinder an den Herd

Ulrike Schimming — Mon, 23 Feb 2015 10:42:36 +0000

Erinnert sich noch jemand an Lirum, larum, Löffelstiel? Ja? Doch, bestimmt das ältere Semster hier … Lirum, larum, Löffelstiel war der Kinderkochkurs im ZDF in den 70er Jahren. Schon damals stand TV-Kochen hoch im Kurs. Und ich habe es geliebt. … Weiterlesen →

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Die Kunst der cucina italiana

Ulrike Schimming — Wed, 03 Dec 2014 08:40:52 +0000

Exkurs. Wer mich kennt, weiß, dass ich es mit Italien habe. Ich habe die Sprache und die Literatur studiert, trashige Fotoromane seziert und übersetze aus dem Italienischen. Ich gehe auch gern italienisch essen. Manchmal koche ich auch italienisch. Kochen ist … Weiterlesen →

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